藍莓的功效與作用
【衡南雁藍莊苑農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司】已經(jīng)簽約第六屆深圳綠博會，2020年9月11日-13日歡迎前來，品嘗購買！深圳會展中心8號館8C24展位。
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衡南雁藍莊苑農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與四川省青神縣鑫隆酒廠（系四川大學錦江學院果露酒研發(fā)科研基地）合作研發(fā)生產(chǎn)的兩款新品藍莓酒口感醇香、細膩、微甜，在健康層面上，它的抗氧化能力是葡萄酒的10倍以上，等量的藍莓果實釀成的藍莓酒，人體對藍莓酒里面含的花青素營養(yǎng)吸收率更高。
38%V0L藍莓酒：是國內首創(chuàng)的一款濃香型風格植物類露酒，該產(chǎn)品充分保留了單糧瀘型白酒風格。選用1573相似風味基酒，融入“雁藍莊苑”純植物藍莓汁，經(jīng)科學配方，地缸窖藏而成。該產(chǎn)品窖香優(yōu)雅 、綿甜爽凈 、柔和協(xié)調、果味悠長 、余香不絕、是傳統(tǒng)濃香型白酒和現(xiàn)代養(yǎng)生科技融合創(chuàng)新型植物類露酒。
13%V0L藍莓發(fā)酵酒（甜型）：選用“雁藍莊苑”優(yōu)質藍莓品種，采用古法地缸、現(xiàn)代科技控溫發(fā)酵而成。該品酒體呈深紫寶石紅色，色彩鮮艷亮麗，藍莓原香突出，口感綿甜柔和，尾香優(yōu)雅悠長。2019年在八省區(qū)酒類質量檢評榮獲金獎!
“凍齡美顏”你比同齡人更年輕
“最強大腦”你會比別人更聰明
2000年開始，美國教育部將藍莓列為中小學生保護眼睛的營養(yǎng)配餐食品，要求每人每周至少食用一杯藍莓鮮果或加工品。在日本，人們把藍莓視為“聰明之果”，中小學生已從昔日“每天一杯牛奶、提高一代人體質”，轉為“每天一袋藍莓、聰明一代人大腦”。曾有研究顯示，兒童每天吃一些藍莓，學習能力在一段時間后會有所改善；成人在工作疲倦時吃一些，可以使頭腦立即清醒起來，決策出錯的幾率也會有所降低。與其它的抗氧化劑不同的是，花青素能通過血腦屏障，直接保護大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。每天來一小杯藍莓酒，你比別人更聰明。
“黃金比例”你比別人更有型
在美國和日本，藍莓都是很受歡迎的瘦身食物。不知不覺中，藍莓已經(jīng)成為減肥界的新寵了！藍莓醋和蘋果醋，一直被推崇為減肥利器。有研究證明，藍莓中含有的多酚類物質可以分解現(xiàn)有脂肪細胞，使體內的脂肪細胞數(shù)量減少27%—73%，同時，藍莓能防止新的脂肪細胞形成。常喝藍莓酒，可以提升人體內優(yōu)質膽固醇的比例，加快人體新陳代謝，讓成人不會隨年齡的增長而變得臃腫。不僅如此，藍莓酒含有大量的鐵質，具有活血暖身的功效，能夠有效地減少身體內水分的堆積，通過消腫達到減肥的目的。
“明眸善萊”你的眼睛會更明亮
視紫質對眼睛視覺的形成起著至關重要的作用。人眼在工作時，視紫質會被光一點點地分解，隨著年齡的增長而分解加快，從而導致我們的視力逐漸下降。來自美國、日本、歐洲的多項醫(yī)學研究顯示，藍莓中富含的花青素，可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質再生，從而能夠有效緩解視覺疲勞，增強人的視力，起到預防近視和各類眼疾的作用。
第二次世界大戰(zhàn)時期，美國軍方將藍莓果醬作為特殊的食物供給提供給美國空軍作戰(zhàn)部隊，使空軍駕駛員的視力得到了明顯的改善，投彈準確率大大提升。喝藍莓酒，花青素更容易被吸收，對視力的保護作用也更加明顯。然而，以上這些并不是最吸引大家的研究發(fā)現(xiàn)，最令人興奮和充滿希望的，是發(fā)現(xiàn)藍莓或許可以阻止和抑制癌細胞的生長。目前，這些初步研究的結論只來自于動物，盡管如此，大家對藍莓仍然充滿期待，希望它能更好助力健康。
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