綠色食品南瓜營養(yǎng)豐富是老人皆宜的保健食品，深受人們的喜愛。南瓜不同地區(qū)的適宜播種期，應(yīng)根據(jù)各地氣候條件、育苗設(shè)施條件、栽培方式、定植時(shí)期以及市場需求確定。下面就介紹一下綠色食品南瓜的種植技術(shù)。
1.整地與施肥
南瓜對土壤要求不嚴(yán)格，以沙壤土、壤土最為適宜。若是爬地栽培南瓜(西葫蘆除外)，行距為2～3米，株距0.5～0.7米;若是搭架栽培行距為1.5～2米，株距0.7～1.0米。栽培西葫蘆行距為1.2～1.5米，株距0.7～0.9米。栽培南瓜播種前，要進(jìn)行深翻，并施入圈肥做底肥，一般每畝施基肥2500～4000千克。
2.播種與育苗
南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播。
育苗移栽，先準(zhǔn)備好苗床或育苗杯，澆透水，將種子平播于土上或芽尖朝下每個(gè)育苗杯中播1粒種子。播種后覆土2～3厘米。保持床溫或育苗杯溫度在20℃～25℃，3～5天就可出苗。南瓜出苗期間，注意隨時(shí)輕輕摘掉種殼，以利子葉展開。苗期，要適當(dāng)控制土壤濕度、苗間溫度，防止苗徒長。為了促進(jìn)南瓜根系發(fā)育，利于蹲苗，可進(jìn)行1次移植，當(dāng)秧苗有2～3片真葉時(shí)，即可定植。
直播，每穴播種2～3粒，要防止老鼠將種子吃光，造成缺苗。補(bǔ)苗后，由于苗生育時(shí)間不一致，不利于田間管理與操作。
3、定植
有3-5片真葉時(shí)可在晴天下午選擇健壯、無病蟲害的小苗進(jìn)行定植，每盆1株，種植深度以子葉平齊土面為宜，并澆透水。若為直播，則需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
4、肥水管理
移栽后淋足定根水。緩苗后用0.5%的尿素淋l一2次促苗生長。追肥-般分2一3次，笫-次在伸蔓期或封行前，結(jié)合中耕除草，畝施復(fù)合肥l0千克，笫二次在膨果期，畝施復(fù)合肥l5千克，笫三次視植株的生長情況在笫二、三個(gè)果的膨果期畝施復(fù)合肥l0千克。膨果期需水分多，要適時(shí)灌水。秋植病毒病的發(fā)生與生長前期的肥水供應(yīng)關(guān)系佷大，多淋水肥促進(jìn)植株的快速生長，避免缺水缺肥，能有效地減輕病毒病的發(fā)生。春植雨水多，應(yīng)做好排水工作，降低田間濕度。秋植中、后期雨水較少，要抓好溝灌工作。
5、病蟲防治
南瓜的細(xì)菌性緣枯病，由細(xì)菌引起。病菌多從葉緣的水孔或整枝打杈的傷口侵入，并通過雨水、農(nóng)事操作等傳播蔓延。低溫高濕天氣，容易發(fā)病。地勢地洼，管理不善，肥料缺乏，植株衰弱或偏施氮肥等發(fā)病嚴(yán)重。
防治方法：①種子消毒選用無病瓜留種，并進(jìn)行種子消毒?？捎?5℃溫水浸種15分鐘，或40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時(shí)，或100萬單位農(nóng)用鏈霉素500倍液浸種2小時(shí)，用清水洗凈藥液后催芽播種。也可將干燥的種子放入70℃溫箱中干熱滅菌72h。②清潔土壤用無病菌土壤育苗，與非瓜類蔬菜實(shí)行2年以上輪作。生長期及收獲后清除病殘組織。③加強(qiáng)栽培管理溫室中栽培黃瓜要注意避免形成高溫高濕條件，覆蓋地膜，膜下澆水，小水勤澆，避免大水漫灌，降低田間濕度。上午黃瓜葉片上的水膜消失后再進(jìn)行各種農(nóng)事操作，避免造成傷口。④藥劑防治發(fā)現(xiàn)病葉后及時(shí)摘除，并噴灑60%琥·乙膦鋁(DTM)可濕性粉劑500倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液，或3%中生菌素可濕性粉劑1000倍液，根據(jù)病情發(fā)展情況，5-7天噴灑1次，連噴2-3次。
白粉?。菏芎r(shí)葉片或嫩莖出現(xiàn)白色霉斑，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片布滿白粉?？蛇x用70%粉銹寧700倍稀釋液，或硫懸浮劑250倍稀釋液，或50%多菌靈500倍稀釋液，或退菌特500倍稀釋液，或硫黃膠懸劑250倍稀釋液，或百菌清600倍稀釋液，或倍得力700倍稀釋液防治，交叉使用，連噴3-4次。
病毒?。菏芎χ仓耆~面出現(xiàn)黃斑或深淺相間的斑駁花葉,葉面出現(xiàn)凹凸不平，莖蔓和頂葉扭縮?？蛇x用20%病毒A或病毒一號500倍稀釋液，或1.5%植病靈乳劑1000倍稀釋液，或菌毒清400倍稀釋液，或83增坑劑100倍稀釋液，或菌毒寧600倍稀釋液，隔7-10天噴1次，連噴3次。
斑點(diǎn)?。菏芎χ耆~斑圓形至近圓形，濕度大時(shí)斑面密生小黑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)斑點(diǎn)融合，導(dǎo)致葉片局部枯死?？蛇x用70%托布津800倍稀釋液，或50%撲海因1500倍稀釋液，或75%百菌清800倍稀釋液，或硫懸浮劑500倍稀釋液，或倍得力600倍稀釋液防治，每半個(gè)月1次，連噴2次。
蟲害：主要有蚜蟲、黃蟲、瓜蠅、夜蛾等類害蟲。用抗蚜威加殺蟲雙或菊酯類農(nóng)藥交叉使用即可防治。
以上是綠色食品南瓜的種植介紹，希望對您種植綠色食品南瓜有所幫助。
