茶葉是石阡縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，對于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，特別是帶動貧困山區(qū)脫貧致富，有著其他經(jīng)濟作物不可替代的作用。在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，近年來石阡縣茶葉在產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、品牌打造等方面取得了良好成績。加快石阡縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷提高經(jīng)濟效益，對于貫徹落實中央一號文件精神和實施大扶貧戰(zhàn)略，具有十分重要的意義。
石阡縣屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，日照充足，氣候溫和，雨量豐沛，主要有黃壤、紅壤、黃棕壤等ph值為4.5-6酸性土壤類型，質(zhì)地疏松、有機質(zhì)含量豐富，底土無硬盤層、排水性好、坡度適中，適宜茶葉種植面積達60萬畝。由于地理位置和氣候條件得天獨厚，茶葉香高味濃，品質(zhì)優(yōu)良，生產(chǎn)的石阡苔茶在省內(nèi)外享有盛譽。
石阡縣種茶制茶歷史悠久。在50年代初，石阡縣茶園面積達到萬畝，成為貴州省被國務(wù)院表彰的兩個縣之一。80年代中期到90年代初期石阡縣茶葉得到了較大規(guī)模發(fā)展，2003年-2006年，茶園面積分別為1.75萬畝、2.8萬畝、4.9萬畝、7.12萬畝。2007年縣委、縣政府出臺《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，在省市縣領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的高度重視和大力支持下，石阡縣強力推進生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)，茶產(chǎn)業(yè)進入高速發(fā)展期。2007年-2014年，茶園面積分別為9.77萬畝、15.6萬畝、21.1萬畝、24.2萬畝、27.3萬畝、30.9萬畝、33.6萬畝、35.76萬畝，茶園面積快速擴大，良種化率達95%以上水平，石阡苔茶品種占60%，茶業(yè)產(chǎn)銷形勢逐年好轉(zhuǎn)，茶農(nóng)生產(chǎn)積極性不斷提高，涌現(xiàn)出貴州苔茶集團有限公司、夷州貢茶有限公司、祥華生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限公司等一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，全縣茶葉加工企業(yè)達到130余家，茶葉專業(yè)合作社43家，其中省級龍頭企業(yè)6家，市級龍頭企業(yè)17家，涉茶人口達到15萬，全行業(yè)出現(xiàn)了持續(xù)快速發(fā)展的大好局面。產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全省前列，銅仁市第一。
主要經(jīng)驗和做法
1、抓基地建設(shè)，推動產(chǎn)業(yè)上規(guī)模
一是高起點規(guī)劃。按照因地制宜、合理布局、集中連片、突出規(guī)模、分布實施的原則，制定《茶葉發(fā)展規(guī)劃》，對全縣茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)進行統(tǒng)一規(guī)劃。以園區(qū)建設(shè)為重點，按照“54321”產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃思路，茶園基地年均以1萬畝規(guī)模增加，并逐步提高石阡苔茶品種比例，加大老舊茶園改造。在規(guī)劃在十三五末，全縣茶園面積穩(wěn)定在50萬畝。二是高標準種植。石阡縣茶園主推黑膜覆蓋高效栽培技術(shù)，由縣委政府統(tǒng)一采購優(yōu)質(zhì)茶苗、地膜和底肥，按照統(tǒng)一種植規(guī)格種植。并以石阡苔茶作為戰(zhàn)略規(guī)劃品種。三是高投入推動。以退耕還林政策為支撐，整合土地整治、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等項目資金捆綁用于高標準茶園建設(shè)。每年至少投入1000萬資金用于茶園基地建設(shè)。四是典型示范帶動。打造了龍?zhí)潦〖壃F(xiàn)代示范園區(qū)和羊角山園區(qū)2大示范園區(qū)，五德新華東部傳統(tǒng)茶葉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，中壩萬屯和石固龍?zhí)鳞瓴枞~示范園及10余個千畝規(guī)模茶葉基地示范點。通過建設(shè)起點高、規(guī)模大、形象好的示范園區(qū)、基地，有效輻射帶動了全縣茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)。五是加大老舊茶園改造。采取改良換種、修剪、培肥等措施對全縣10000畝老舊茶園進行技術(shù)改造。
2、抓技術(shù)推廣，提升產(chǎn)業(yè)科技含量
一是強化茶葉科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。依托省農(nóng)科院和貴州大學(xué)的支持，在石阡縣大力開展黑膜覆蓋高效栽培技術(shù)、茶園綠色防控技術(shù)的示范推廣。其中黑地膜覆蓋高效栽培技術(shù)已在全縣及周邊產(chǎn)茶縣推廣，有效提高了茶苗成活率，擴大了茶葉種植區(qū)域，累計推廣茶園面積超過10萬畝，由貴州省農(nóng)科院與石阡縣茶葉局相關(guān)人員聯(lián)合發(fā)明的黑膜覆蓋栽培技術(shù)、已經(jīng)獲得國家專利。二是狠抓技術(shù)指導(dǎo)。全縣按茶區(qū)配置縣級技術(shù)指導(dǎo)員，在重點園區(qū)建立了科技工作站，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立茶葉管理站，并配置茶葉技術(shù)輔導(dǎo)員覆蓋到具體茶園基地。建立起縣級、園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村民組的“四位一體”的技術(shù)服務(wù)體系。每年在全縣開展茶葉技術(shù)培訓(xùn)1000余人次，發(fā)放技術(shù)資料5000余份。為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)保障。
3、抓質(zhì)量安全，保障茶葉質(zhì)量安全
一是加強源頭管理。規(guī)范茶農(nóng)對肥料、農(nóng)藥的合理使用，建立健全茶葉企業(yè)創(chuàng)建、領(lǐng)辦茶園示范基地機制，鼓勵企業(yè)、專業(yè)合作社及個體戶積極參與“三品一標”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品地理標志)的認定認證工作，并在全縣主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了茶園用藥農(nóng)藥專柜，限制草甘膦、百草枯等高毒高殘留化學(xué)農(nóng)藥使用，倡導(dǎo)使用有機肥，推廣高效低毒農(nóng)藥，鼓勵使用生物農(nóng)藥，推行茶樹病蟲害綠色防控，盡可能地降低茶葉農(nóng)殘超標發(fā)生的幾率。二是強化檢驗檢測。加大對茶青的隨機抽樣檢測力度，建立抽樣檢測產(chǎn)品的登記備案和公示制度。三是強化農(nóng)資監(jiān)管查處力度。積極開展集中聯(lián)合執(zhí)法大檢查，依法查處生產(chǎn)、銷售禁用農(nóng)藥等違法行為，引導(dǎo)農(nóng)資經(jīng)營單位建立進銷臺賬登記制度，并以茶葉質(zhì)量安全云服務(wù)平臺為基礎(chǔ)，逐步建立建立健全茶葉產(chǎn)品源頭追溯信息平臺和制度。
來源：人民網(wǎng)
