湖北省孝感市毗鄰武漢，位于長(zhǎng)江以北，漢水之東，漢江、府河、環(huán)河、漢北河等連通長(zhǎng)江，河湖密布，發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖具有明顯的地理區(qū)位和自然資源優(yōu)勢(shì)，特色水產(chǎn)品小龍蝦享有盛名。但農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施落后、品牌建設(shè)不強(qiáng)、苗種短板等問(wèn)題仍亟待解決，創(chuàng)新綠色生態(tài)品牌成為孝感水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
發(fā)展迅速提升 增收效果顯著
市場(chǎng)需求大。近年來(lái)孝感市經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)較好，2017年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1742.23億元，居湖北省第四位，同比增長(zhǎng)6.6%;全體居民人均可支配收入22256元，同比增長(zhǎng)8.5%。水產(chǎn)品是人所需優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源，越來(lái)越多的人將營(yíng)養(yǎng)性食品作為食品消費(fèi)的第一需求。從居民消費(fèi)支出監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2017年孝感城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)水產(chǎn)品299.8元，同比增長(zhǎng)2.3%。隨著人們收入水平提高，水產(chǎn)品消費(fèi)比重上升將是大勢(shì)所趨。
發(fā)展迅速，比重增加。2015年孝感全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積113萬(wàn)畝，其中，特色水產(chǎn)養(yǎng)殖79萬(wàn)畝，占比69.9%;全市水產(chǎn)品產(chǎn)量44萬(wàn)噸，其中，特色水產(chǎn)品產(chǎn)量31萬(wàn)噸，占比70.1%。2016年全市孝感水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積114萬(wàn)畝，其中，特色水產(chǎn)養(yǎng)殖91萬(wàn)畝，占比79.8%;全市水產(chǎn)品產(chǎn)量46萬(wàn)噸，其中，特色水產(chǎn)品產(chǎn)量37萬(wàn)噸，占比80.4%。2017年孝感全市水產(chǎn)放養(yǎng)面積縮減至112萬(wàn)畝，但特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積增至96萬(wàn)畝，占比85.7%;全市水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸，其中，特色水產(chǎn)品產(chǎn)量34萬(wàn)噸，占比85%?？梢钥闯?，雖然近三年孝感水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量都有所下降，但特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積占全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的比重不斷增加，產(chǎn)量占全市水產(chǎn)品產(chǎn)量的比重也在逐年增加。
價(jià)格上漲，增收顯著。近年來(lái)，孝感特色水產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)年年上漲的態(tài)勢(shì)。以小龍蝦為例，2017年小龍蝦低價(jià)上漲至6.5元/公斤，高價(jià)上漲至17.5元/公斤，較2015年上漲近六成。目前小龍蝦雖處于價(jià)格周期低位，但仍漲到了7.5元/公斤，較2017年低價(jià)上漲15%。今年小龍蝦市場(chǎng)被看好，不少養(yǎng)殖戶(hù)表示，小龍蝦后市價(jià)格將高于上年。
品牌建設(shè)缺位 養(yǎng)殖利潤(rùn)壓縮
基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，發(fā)展之路受阻。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和新農(nóng)村建設(shè)步伐加快，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施得到了很大改善，但在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施上仍存在諸多不足之處。
品牌建設(shè)薄弱，利潤(rùn)空間有限。雖然孝感特色水產(chǎn)品產(chǎn)量大，質(zhì)量?jī)?yōu)，但在市場(chǎng)運(yùn)作中缺乏大手筆宣傳，沒(méi)有形成如潛江、梁子湖等地的品牌效應(yīng)，議價(jià)能力低。
苗種供應(yīng)短板，養(yǎng)殖空間遇難。一方面，孝感本地苗種繁育供給存在短板。以目前養(yǎng)殖面廣、產(chǎn)品需求量大的小龍蝦養(yǎng)殖為例，全市首批苗種幾乎全部購(gòu)自武漢、鄂州、潛江等地，價(jià)格只能任人拿捏。同時(shí)苗種運(yùn)輸途中降低存活率，進(jìn)一步增加養(yǎng)殖成本。另一方面，隨著孝感湖庫(kù)拆圍工作進(jìn)一步壓實(shí)推進(jìn)，湖泊、江河等天然水域禁養(yǎng)限養(yǎng)范圍擴(kuò)大，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積縮減，今年預(yù)計(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積將較2015年下降2.7%，如何在有限的發(fā)展空間下尋求更大的發(fā)展效益是下一步發(fā)展難題。
改善生產(chǎn)設(shè)施 打造知名品牌
改善生產(chǎn)設(shè)施，去發(fā)展之阻。一方面，進(jìn)一步加大政府加大投入，通過(guò)電網(wǎng)改造升級(jí)、河道清淤、修建公路等方式改善水產(chǎn)基地水、電、路網(wǎng)配套建設(shè)，將漁業(yè)“三改一建”納入農(nóng)田水利投資計(jì)劃;另一方面，擴(kuò)大惠農(nóng)政策，積極引入社會(huì)資本加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)，探索建立水產(chǎn)品發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對(duì)水產(chǎn)基地建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式給予大力扶持。
打造知名品牌，破發(fā)展之限。要進(jìn)一步增強(qiáng)養(yǎng)殖戶(hù)和企業(yè)的品牌意識(shí)，根據(jù)孝感地方特色，可組織舉辦特色水產(chǎn)品品牌推介會(huì)和展銷(xiāo)會(huì)，統(tǒng)一品牌包裝和標(biāo)識(shí)，抓好營(yíng)銷(xiāo)策劃。充分利用媒體進(jìn)行品牌宣傳，對(duì)孝感特色水產(chǎn)品進(jìn)行大手筆宣傳，提高公眾對(duì)品牌形象的認(rèn)知度和美譽(yù)度，形成具有孝感地方特色的知名品牌。
發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)，解發(fā)展之難。一是要進(jìn)一步提升政府服務(wù)水平，通過(guò)邀請(qǐng)專(zhuān)家授課等方式，進(jìn)一步加強(qiáng)孝感水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的內(nèi)部技術(shù)交流和培訓(xùn)，同時(shí)發(fā)揮好橋梁紐帶作用，積極促進(jìn)養(yǎng)殖戶(hù)與科研院校的技術(shù)交流，建立產(chǎn)學(xué)研合作模式，全面提升孝感特色水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。二是要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展方式，整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成育苗、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，抓住漁旅結(jié)合的有利契機(jī)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)孝感特色水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)。
來(lái)源：中國(guó)信息報(bào)
