旺蒼縣是四川省廣元市的茶葉大縣，境內(nèi)高陽千年古茶樹保存至今，現(xiàn)有茶園面積20余萬畝。6月28日，2018“走出楊凌看示范”采訪團(tuán)來到旺蒼縣黃茶種植示范推廣基地。該基地是楊凌示范區(qū)幫扶指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)科技示范基地之一，由四川米倉山茶葉集團(tuán)有限公司建設(shè)，在當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要帶動(dòng)作用。
黃茶培育的“楊凌方案”
2000年，剛剛成立的四川米倉山茶業(yè)集團(tuán)有限公司引進(jìn)了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的珍稀黃茶品種“中黃1號(hào)”，開始推廣黃茶種植。黃茶是綠茶的一種，具有葉色金黃、葉底嫩黃、茶湯鵝黃，葉黃素、胡蘿卜素、氨基酸含量高的“三黃三高”獨(dú)特品質(zhì)。
據(jù)示范基地工作人員介紹，黃茶品質(zhì)高，產(chǎn)值是傳統(tǒng)綠茶的十倍，被譽(yù)為“黃金茶”，但也存在生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低的先天不足。如何縮短生長(zhǎng)周期、建立規(guī)范化生產(chǎn)流程，成為黃茶推廣發(fā)展的“攔路虎”。為破解這一難題，楊凌示范區(qū)和西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家團(tuán)隊(duì)深入茶區(qū)，綜合考慮自然情況和茶種特性，從栽種、管護(hù)、采摘、加工等方面制定了全流程的、科學(xué)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。十余年來，楊凌示范區(qū)一方面幫助當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)示范基地，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植和清潔化加工技術(shù)，有效縮短黃茶生長(zhǎng)周期，提高了黃茶產(chǎn)量;另一方面推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，使當(dāng)?shù)貑我坏牟枞~種植業(yè)發(fā)展成集種植、深加工、生態(tài)旅游于一體的多元化、可持續(xù)產(chǎn)業(yè)。
茶農(nóng)創(chuàng)收的“幫扶密碼”
在種植示范基地，家住高陽鎮(zhèn)鹿渡村75歲的馮國英老人正在茶園里施農(nóng)家肥：“過去我們?cè)圆铇洳欢椒?，?jīng)常栽不活?，F(xiàn)在公司來了，技術(shù)來了，生活也好起來了?！?
以前，當(dāng)?shù)夭枞~多為散戶種植，經(jīng)營模式粗放，茶葉規(guī)模小、質(zhì)量不一。在旺蒼縣委、縣政府支持下，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)整合茶區(qū)資源，采用“公司+基地+專合社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，把楊凌科技融入公司產(chǎn)業(yè)鏈中提質(zhì)增效，幫助茶農(nóng)創(chuàng)收。
目前，已建成有機(jī)茶示范基地3萬多畝，在茶區(qū)內(nèi)建設(shè)了4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化的茶葉加工廠，10條清潔化名優(yōu)茶生產(chǎn)線，年加工能力3000噸以上。“米倉山”系列富硒名優(yōu)綠茶、黃茶、紅茶、花茶，直接帶動(dòng)農(nóng)民增收3.5億元，成為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)脫貧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。企業(yè)負(fù)責(zé)人魏乾說：“我們不能一家致富，要通過基地的示范效應(yīng)，教會(huì)老百姓科學(xué)種茶，把他們帶動(dòng)起來一起致富?！?
來源：人民網(wǎng)
