位于利川市西南部的忠路鎮(zhèn)，種茶歷史悠久，茶葉品質(zhì)獨(dú)特。這個(gè)有“貢茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，去年實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)值1.2億元。
因茶而興，因茶而富。近年來(lái)，忠路將有機(jī)茶作為全鎮(zhèn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)定不移打造全域有機(jī)茶葉產(chǎn)業(yè)，走出了一條符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路。
一
初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)忠路鎮(zhèn)楊家坡有機(jī)循環(huán)茶葉基地，沿著階梯狀的坡面向茶園深處望去，一壟壟蔥郁茂盛的茶樹(shù)從山腳一直延伸到山頂，似乎看不到盡頭?！皫啄昵?，這片山頂茶園還處于荒廢狀態(tài)，無(wú)人問(wèn)津?！焙奔螡?rùn)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理謝文英回憶。
謝文英與茶打了十幾年交道。2008年，因?yàn)椴枞~農(nóng)殘超標(biāo)，她虧損了200多萬(wàn)元。這讓謝文英意識(shí)到茶葉農(nóng)殘的巨大危害。她下定決心調(diào)整方向，建設(shè)不施農(nóng)藥化肥的有機(jī)茶園。
2011年，基地建設(shè)啟動(dòng)。當(dāng)年下半年，即獲得瑞士生態(tài)市場(chǎng)研究所有機(jī)茶葉基地認(rèn)證(IMO證書);2014年開(kāi)始，每年獲得德國(guó)CERES有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)論證，并取得歐盟和美國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書;2017年、2018年，連續(xù)兩年獲得中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。談起有機(jī)茶基地創(chuàng)建歷程，謝文英感慨十分不易。
但更多的是收獲。如今，楊家坡2000畝有機(jī)茶園全年產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)公斤以上，年收入2300萬(wàn)元以上，一畝有機(jī)茶產(chǎn)生的效益是普通茶園的兩倍多。
二
臨江茶業(yè)南京寨有機(jī)茶基地總面積300余畝，2014年按照有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行老茶園留存面積20畝的轉(zhuǎn)換，2015年至2017年新建有機(jī)茶園180余畝，計(jì)劃2018年新建有機(jī)茶園100余畝。
有機(jī)茶在生產(chǎn)過(guò)程中，必須完全不施化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑。無(wú)論是已經(jīng)改造成功的楊家坡，還是正在改造的南京寨，要實(shí)現(xiàn)從普通茶園到有機(jī)茶園的轉(zhuǎn)變，至少需要三年時(shí)間，改造過(guò)程中“講究”也很多。
在楊家坡有機(jī)循環(huán)茶葉基地，茶樹(shù)均施用茶園自制堆肥，并用傳統(tǒng)生物或物理方法防治病蟲害。采用標(biāo)準(zhǔn)化清潔加工生產(chǎn)線，最大限度減少污染?？茖W(xué)規(guī)劃修建綠茶車間、紅茶車間、質(zhì)量追溯體系、養(yǎng)殖區(qū)等，套種樹(shù)種和作物以增加物種多樣性，實(shí)現(xiàn)基地內(nèi)可持續(xù)發(fā)展內(nèi)循環(huán)。
如何推動(dòng)全域有機(jī)，政府引導(dǎo)成為關(guān)鍵。
不施農(nóng)藥、化肥，首先要過(guò)思想觀念這個(gè)坎。為了讓廣大茶農(nóng)明白種有機(jī)茶的好處，了解相關(guān)技術(shù)要求，忠路鎮(zhèn)組織黨員干部下沉到村組，通過(guò)召開(kāi)屋場(chǎng)會(huì)、開(kāi)展培訓(xùn)等形式，宣傳政策、講解知識(shí)?！胺N有機(jī)茶沒(méi)得巧，關(guān)鍵要搞好‘三個(gè)嚴(yán)禁’‘三個(gè)必須’。三個(gè)嚴(yán)禁，就是嚴(yán)禁使用除草劑、嚴(yán)禁施用化肥、嚴(yán)禁噴施農(nóng)藥;三個(gè)必須，就是必須采取人工除草，必須使用生物防控，必須施用有機(jī)肥?！痹谥鲏未澹迕耨x對(duì)種有機(jī)茶訣竅了然于胸。
忠路鎮(zhèn)出臺(tái)《加快打造全域有機(jī)茶葉示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，調(diào)動(dòng)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，對(duì)創(chuàng)建商標(biāo)、創(chuàng)建A級(jí)景區(qū)、創(chuàng)建規(guī)模以上企業(yè)及在市級(jí)及以上中心城區(qū)、重點(diǎn)旅游景區(qū)新開(kāi)實(shí)體形象店分別給予獎(jiǎng)勵(lì)。
三
“隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越舍得在食品安全上投資，而有機(jī)茶是安全認(rèn)證體系中的最高級(jí)別，是茶葉市場(chǎng)發(fā)展新趨勢(shì)，潛力巨大。”忠路鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任黃云書說(shuō)。
如果能抓住機(jī)遇，搶占市場(chǎng)先機(jī)，便能促進(jìn)忠路鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，為在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2017年，鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府提出：將有機(jī)茶葉作為全鎮(zhèn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造全域有機(jī)茶葉產(chǎn)業(yè)。
結(jié)合茶葉農(nóng)殘控制良好的基礎(chǔ)條件，忠路鎮(zhèn)采取“核心+板塊+全域”模式，打造全域有機(jī)。以楊家坡基地為核心引領(lǐng)，打造主壩、胡家塘板塊，推進(jìn)全域有機(jī)基地建設(shè)，每年新發(fā)展有機(jī)茶葉基地2000畝，三年內(nèi)淘汰劣質(zhì)品種和不規(guī)范茶園5000畝。采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益鏈接模式，分批在2020年、2021年、2022年實(shí)現(xiàn)8個(gè)茶葉企業(yè)認(rèn)領(lǐng)的10820畝、20040畝、20123畝茶園有機(jī)轉(zhuǎn)換成功，2022年底前實(shí)現(xiàn)全域有機(jī)。
不僅忠路，如今，全域綠色有機(jī)創(chuàng)建已在利川市廣泛實(shí)施。
“為加快茶葉生產(chǎn)全域綠色化進(jìn)程，探索全域綠色化生產(chǎn)模式和運(yùn)行機(jī)制，打造可看、可學(xué)、可推廣的綠色生產(chǎn)示范樣板，帶動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，利川市下發(fā)《茶葉生產(chǎn)全域綠色化建設(shè)實(shí)施方案》。目前，毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊鎮(zhèn)、沙溪鄉(xiāng)、文斗鄉(xiāng)全域有機(jī)茶建設(shè)正穩(wěn)步推進(jìn)?！崩ㄊ懈笔虚L(zhǎng)彭必武介紹。
彭必武表示，利川市將通過(guò)3年至5年的建設(shè)，讓80%的茶葉達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，10%的茶葉質(zhì)量達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn);到2020年，茶葉產(chǎn)值達(dá)到15億元，綜合產(chǎn)值達(dá)到30億元以上;茶農(nóng)收入年均增長(zhǎng)15%以上;建成全市綠色生產(chǎn)集成技術(shù)示范基地、全域綠色化推進(jìn)模式與機(jī)制的創(chuàng)新基地。
來(lái)源：恩施新聞網(wǎng)
